춥고 오슬오슬한 날엔 청양버섯탕

by 이현주 | 2012. 11. 08

냉증을 물리치는 청양버섯탕퇴근길이 부쩍 춥다. 요 며칠 사이 기온이 뚝 떨어지니 몸이 움츠러들면서 마음까지 스산해지는 기분이다. 바쁘고 할 일 많은 내가 감기라도 걸리면 큰일이겠다 싶다. 이럴 때는 얼큰한 국물이 있는 탕을 먹고 속부터 ...

오색 과일 채소와 통두부가 만났을 때

by 이현주 | 2012. 11. 01

  통두부 스테이크와  오색 과일채소샐러드 단백질 보충에 내몸의 독소 배출까지… 바쁜 엄마들에게 주방은 즐겁고 행복한 공간이 아니다. 어려서부터 부엌에 들어가면 여자가 고생한다는 이유로 출입을 금지 당했던 나는 전공과 상관없는 요리...