남자는 더덕, 여자는 도라지

by 이현주 | 2012. 11. 21

  열 많은 남편에겐 더덕이 보약   추석명절에 선물로 들어온 더덕을 수분이 생기지 않도록 신문지로 한번 싼 후, 밀폐용기에 담아 냉장보관을 해두었더니 아직도 싱싱하다. 손질하기가 귀챦아서 그렇지, 더덕은 요리로 다양하게 맛을 낼 수...