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'기린의채식레시피'에 대해 27건이 검색되었습니다.

  • 즐거운 식이요법, 샐러드밥즐거운 식이요법, 샐러드밥

    by 이현주 | 2017. 06. 03

    뉴욕 스타벅스에서 현미샐러드(Brown rice salad)를 주문하면,퀴노아와 현미밥이 견과류처럼 들어간 샐러드를 먹을수 있다. 한국 비빔밥의 뉴욕버전이랄까?밥이 주식인 우리는 메인으로 밥을 먹고, 반찬으로 채소를 먹기때문에, 전분성 탄수화물의 섭취가...

  • 봄철 보약, 들깨고사리버섯탕봄철 보약, 들깨고사리버섯탕

    by 이현주 | 2016. 05. 11

    어버이날 아침 일이다. 성장한 아들은 늦잠을 자느라 카네이션도 안달아준다. 투덜거리는 맘이 들어 일요일 아침이 썩 개운치 않은 맘으로 주방에 들어서니 반찬도 없다. 이럴때야 말로 맘을 다스려야 할때다. 마침 핸드폰에 친정 엄마 전화번호가 ...

  • 식어버린 부부, 따끈하게식어버린 부부, 따끈하게

    by 이현주 | 2016. 02. 23

    시대가 변하여 여성들의 권익이 신장되었다고 하지만 갈등을 야기하는 구조만 변했을 뿐, 크게 달라진 것은 없는 것 같다. 예전처럼 사회생활을 해보지 않은 여성들과 달리, 요즘 여성들은 남성들과 동등하게 대학교육을 받고 취업전쟁을 통과하여 ...

  • 두 번 놀라는 된장차두 번 놀라는 된장차

    by 이현주 | 2016. 01. 25

    추운 계절에는 따뜻한 차 한잔을 마시는 시간이 보다 정겨워진다. 차는 기호식품이어서, 취향과 분위기에 따라 선택의 폭이 다양하지만, 딱 내 몸에 맞는 차를 마시고 있는지에 대해서는 답을 잘 모르는 분들이 많다.  사람들이 가장 선호하는...

  • 힐링영화 속 그 힐링 푸드힐링영화 속 그 힐링 푸드

    by 이현주 | 2015. 08. 26

    요즘 먹방도 유행하고, 음식관련 영화나 드라마도 정말 많아졌지요. 대한민국이 집밥 열풍이 일어나면 좋으련만...  저도 음식을 주제로 한 영화나 힐링영화를 좋아하는데, 영화나 드라마 보다보면 꼭 따라해보고 싶어지는 것들이 있어요. 어떤 것...

  • 몸도 지구도 `오색찬란'몸도 지구도 `오색찬란'

    by 이현주 | 2015. 07. 09

    제가 진행하고 있는 고기없는월요일(Meat Free Monday )운동은 '지구를 위한 아름다운 실천' 이라는 타이틀을 내걸고, 일주일에 하루 채식하여 지구온난화를 방지하자는 환경운동입니다. 현재 전세계 40여개 국가에서 자발적으로 전개되고 있는데...

  • 무밥 등 겨울무, 인삼 버금가는 보약무밥 등 겨울무, 인삼 버금가는 보약

    by 이현주 | 2014. 12. 11

      깍두기, 열무김치는 물론, 무국, 무장아찌, 단무지 등등, 무는 사시사철 즐길 수 있는 밥상 위 터줏대감 같은 존재다. 그 중에서도 특별히 겨울무는 수분도 많고 당도도 높아 먹기도 좋을뿐 아니라 효능도 좋아 인삼에 버금갈만한 보...

  • 칼로리 걱정없이 고추잡채를 즐기는 법칼로리 걱정없이 고추잡채를 즐기는 법

    by 이현주 | 2014. 10. 22

    가을바람이 매섭게 불어오기 시작하는 10월 중순이 왔다.  외투도 한결 두툼해지고, 즐겨찾는 외식집도 얼큰하거나 따뜻한 국물요리가 있는 집으로 발길이 자연스레 옮겨진다.  그래서인지 추운날에는 매콤한 중국요리가 먹고 싶을 때가 ...

  • 보랏빛 영양 덩어리 가지, 가지가지로 변신보랏빛 영양 덩어리 가지, 가지가지로 변신

    by 이현주 | 2014. 06. 24

      채식을 하는 사람들이 고기를 먹지 않는 대신 귀하게 챙겨먹는 것은 무엇일까? 콩고기나 두부? 아니면 현미밥? 나의 경우는 컬러푸드다. 채식을 한 이후로, 채소가 식단에서 차지하는 위치와 영향력이 달려졌다. 우선 익혀 먹거나 간을 해...

  • 딱 한 번의 주방출입, 아빠의 기막힌 짜장딱 한 번의 주방출입, 아빠의 기막힌 짜장

    by 이현주 | 2014. 03. 14

     한국의 아버지상이 요즘 많이 바뀌고 있다. 어떤 가정은 남편이 전업주부가 되어 요리와 육아를 전담하는 경우도 있다. 우리 아버지 세대에서는 상상도 못하던 일이다. 특히 유교적인 전통에서 살아오신 어버지는 어려서 할아버지와 한 상에 ...

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Q.아기기 눈을깜박여요

안녕하세요아기눈으로인해 상담남깁니다20일후면 8개월이 되는 아기입니다점점 나아지겠지 하고 있었는데 8개월인 지금까...

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