며칠 전에 아이 친구네서 반찬을 했다고 나눠주어서

빈 통을 돌려줄 수 없어 쿠키를 구웠어요.

 

제가 얼그레이를 즐겨 마시지는 않지만 얼그레이 쿠키는 너무나 좋아해요~

네이버 블로그(http://naver.me/5ZYIBAEH)에서 레시피 보고 예전에 만들었는데

많이 달지 않고 맛있어서 또 그 레시피로 했어요. 역시 맛있어요...^^

IMGP2265.jpg

 



오랜만에 구운 잼쿠키예요.

딸기잼이나 포도잼이면 선명해서 더 예뻤겠지만 집에 있는 게 사과잼뿐이라 좀 밋밋하죠?

이것도 네이버 블로그(https://jamx2.blog.me/220548170946) 참고했어요.

이 분 레시피대로 하면 쿠키 자체는 정말 안 달아요.

구멍을 저보다 크게 해서 잼을 넉넉히 넣으시면 더 맛있을 것 같아요.

IMGP2269.jpg

 



사과잼도 집에서 만들었는데 시나몬을 넣어 맛이 괜찮아요.

아이 친구가 먹더니 집에 가서 자랑을 계속하며 엄마도 배우라고 했다고 해서

재미있어서 웃었네요. 어깨에 힘도 잔뜩 들어가고요...ㅎㅎ

반죽 다 해서 모양도 잡아놓고 아이들에게 잼 채워넣기만 시켜도 굉장히 좋아해요 ^^

IMGP2268.jpg

 



베이킹책 보고 도우를 처음 만들어서 구워본 피자입니다.

도우가 바삭 쫄깃 너무 맛있었는데요

아쉬운 점은 생각보다 너무 반죽이 질어서 어찌할 줄을 몰라서 울퉁불퉁한 채로 그냥 구웠더니

피자 도우가 산 모양으로 구워져서 토핑과 치즈가 미끄럼을 타고 내려왔어요.

다음에는 더 잘 할 수 있을 것 같아요 ^^;

마침 아이들이 사진을 보고 내일 또 해달라고 하니 열심히 해봐야겠네요~

추운데 감기 조심하시고 건강 잘 챙기세요 ^^

IMGP2258.jpg

 



  • 싸이월드 공감
  • 추천
  • 인쇄


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회수
3301 [선배맘에게물어봐] 직장맘 아이(초2)에게 폴더 핸드폰 필요할까요? new [2] 푸르메 2018-02-23 29
3300 [건강] 설레는 봄,새로운 출발~건강한 몸&맘으로 봄맞이준비를^^~ newimagefile kkebi33 2018-02-23 32
3299 [책읽는부모] 2017년 독서 목록 & TOP 10 newimagefile [2] 강모씨 2018-02-23 62
3298 [책읽는부모] [책읽는부모] 하늘 100층짜리 집 updateimagefile [1] 아침 2018-02-22 70
3297 [자유글] 오랜만이에요. 명절 잘 보내셨나요?^^ imagefile [2] 아침 2018-02-21 135
3296 [직장맘] 유치원에 다시 간 9세 남아 개똥이 updateimagefile [6] 강모씨 2018-02-04 602
3295 [자유글] 빨래 전쟁 [5] 아침 2018-01-29 696
3294 [책읽는부모] <나는 엄마를 기다려요> 한번 엄마는 영원한 엄마? imagefile [2] 강모씨 2018-01-28 647
» [요리] 요즘 저희 집 오븐이 아주 열심히 일하고 있습니다 ^^ imagefile 아침 2018-01-25 750
3292 [자유글] 아랫입술 쪽쪽 빨던 첫째의 버릇이 문득 생각이 나서... [4] 아침 2018-01-24 567
3291 [자유글] 9세 남아 개똥이의 디지털 세상 준비하기 imagefile [6] 강모씨 2018-01-21 649
3290 [책읽는부모] <집으로> 수상한 그림책 imagefile 강모씨 2018-01-21 266
3289 [책읽는부모] <이상한 정상가족> 당신도 맞고 자랐나? imagefile 강모씨 2018-01-21 290
3288 [자유글] 미세먼지 예보에 우울하네요 imagefile [2] 아침 2018-01-20 223
3287 [요리] 식빵을 구웠습니다 ^^ imagefile [4] 아침 2018-01-18 521
3286 [자유글] 민들레에서 준비한 부모특강 (성 교육, 코딩 교육) 소식 전해드려요. ^^ imagefile 민들레출판사 2018-01-16 281
3285 [자유글] 네가 이거 갖고 놀 나이니? 그 나이는 누가 정하나요~ imagefile [6] 아침 2018-01-16 348
3284 [자유글] [새해 이벤트 응모] - 2018년은.. imagefile [4] puumm 2018-01-12 553
3283 [선배맘에게물어봐] 7살에 수영 배우기 괜찮을까요? [4] 아침 2018-01-11 387
3282 [건강] 너무 건조해요! 가려움에 잠 못 드는 아이들 ㅠㅠ [6] 아침 2018-01-09 430